Offrir
le Cantal
Un cadeau gourmand qui a une adresse : des pots élevés, cuisinés et étiquetés à la ferme, à Massiac.
Un cadeau composé à la ferme
Pas de coffret standard ici : vous choisissez les pots, Nicolas prépare la commande, vous la retirez à la ferme. Un cadeau qui ne ressemble pas à ceux du rayon épicerie fine d'une grande surface.
Chaque pot porte le nom de la ferme et celui de sa recette — au Cantal, à la Fourme d'Ambert, à l'ail des ours. Les escargotines sont certifiées bio AB.
La commande se passe par téléphone ou par e-mail, comme n'importe quelle commande : dites ce que vous voulez offrir et pour quand, Nicolas vous confirme le rendez-vous de retrait.
Un seul impératif : ce sont des préparations fermières, à conserver à +4 °C. C'est un cadeau à offrir de la main à la main, et à mettre au frais — pas à glisser dans un colis postal.
Quatre sélections pour vous inspirer
À composer tel quel ou à modifier : ce sont des exemples, au prix du catalogue (petit format pour les produits vendus en deux tailles).
- L'apéritif auvergnat — escargotine au Cantal + terrine d'escargots : 18,00 €
- Le trio des escargotines — Cantal, Fourme d'Ambert, ail des ours : 28,50 €
- Le repas de fête — escargots crème et cèpes + sauce tomate + escargotine au Cantal : 35,50 €
- Toute la collection — les cinq escargotines bio : 47,50 €
Cadeaux d'entreprise, d'association, de fin d'année
Un comité d'entreprise, une association, un club, une mairie qui prépare ses colis de fin d'année : la ferme prépare aussi des commandes en nombre.
- Un producteur local, identifiable, du Cantal
- Une commande préparée d'avance, à retirer en une fois
- Des produits certifiés bio AB pour les escargotines
- Un seul interlocuteur : Nicolas, au 06 47 23 34 75
Composer sa sélection
Touchez un pot pour voir sa fiche : recette, conservation, conseils de service.
Vos questions
Proposez-vous des coffrets cadeaux ?
Pas de coffret tout fait : vous composez votre sélection parmi les pots de la ferme, et Nicolas prépare la commande. C'est le moyen d'offrir exactement ce qui plaira.
Peut-on envoyer un cadeau par la poste ?
Pas pour l'instant : les pots se conservent à +4 °C et l'expédition n'est pas ouverte. Le cadeau se retire à la ferme, à Massiac, sur rendez-vous, puis s'offre de la main à la main.
Combien de temps à l'avance faut-il commander ?
Le plus tôt possible avant les fêtes, où la demande est la plus forte. Appelez Nicolas au 06 47 23 34 75 : il vous dit ce qui est disponible et fixe le jour du retrait.
Préparer un cadeau
Dites à Nicolas ce que vous voulez offrir et pour quand : il prépare la commande, vous la retirez à la ferme.
Informations pratiques
- Adresse23 rue René Paulhan, 15500 Massiac
- Téléphone06 47 23 34 75
- E-mailnicolaschambaron@gmail.com
- VisitesToute l'année, sur rendez-vous
