Escargotines
Escargotine ortie 80 g
9,50 €
L'escargotine à l'ortie est une recette originale associant escargots et ortie pour une saveur végétale et délicate. Cette préparation se tartine sur des toasts, du pain grillé ou des biscuits apéritifs, et se consomme froide ou légèrement réchauffée. Parfaite pour surprendre vos invités lors d'un apéritif gourmand.
- Bio ABLabel
- TartinadeTexture
- 80 gPoids
- MassiacOrigine
Conseils : À tartiner · Conserver +4 °C · Apéritif
- Escargots finement hachés, mélangés à un beurre parfumé
- Se tartine froide ou tiède, sans aucune cuisson
- Sept parfums dans la gamme, du Cantal à l'ail des ours
La boutique en ligne arrive. En attendant, pour commander : appelez Nicolas au 06 47 23 34 75 ou écrivez à nicolaschambaron@gmail.com.
Vente directe possible à la ferme, 23 rue René Paulhan, 15500 Massiac.
L'idée recette
Bouchée verte
Ingrédients
- 1 pot Escargotine Ortie
- Crackers ou pain aux céréales
- Zeste de citron
Préparation
Déposez sur des crackers, ajoutez un zeste de citron pour réveiller le tout. Original et frais.
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Élevés, cuisinés et mis en pot à Massiac, dans le Cantal.
FAQ
Questions fréquentes sur l'Escargotine ortie 80 g
Comment conserver l'Escargotine ortie 80 g ?
À conserver à +4 °C, en pot de 80 g. Une fois entamé, conservez-le au frais et ne le laissez pas traîner plus de quelques jours.
Comment servir l'Escargotine ortie 80 g ?
À tartiner, apéritif. Se tartine froide ou tiède, sans aucune cuisson.
Escargotine ortie 80 g : d'où viennent les escargots ?
Ce sont nos Gros Gris, élevés en parcs extérieurs à Massiac au rythme des saisons du Cantal, puis préparés à la ferme en petites quantités. Le produit est certifié Bio AB.
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Informations pratiques
- Adresse23 rue René Paulhan, 15500 Massiac
- Téléphone06 47 23 34 75
- E-mailnicolaschambaron@gmail.com
- VisitesToute l'année, sur rendez-vous
